Yöntem geliştirilebilirse canlı hayvan yetiştirmeden et tedarik edilebilir.
Hollandalı bilimciler, domuz kök hücrelerinden, laboratuvar ortamında domuz eti üretti.
Yöntemin geliştirilmesi halinde, canlı hayvan yetiştirmeye gerek kalmadan et tedarik edilebileceğine dikkati çekildi. Domuz etinin, laboratuvar ortamında 2006'dan beri büyütülmekte olduğu, fakat domuz etinin doku yapısının ve kıvamının tam olarak elde edilemediği, yöntemin geliştirilme ihtiyacının olduğu kaydedildi.
Yöntem üzerinde Hollanda'nın yanı sıra ABD, İskandinavya ülkeleri ve Japonya'da da çalışmalar yapılıyor.
Hollanda'daki çalışmaları yürüten Maastricht Üniversitesi biyoloğu Mark Post, "Bir domuzdan alınan kök hücreleri, 1 milyon faktör düzeyinde çoğaltmamız durumunda, aynı düzeyde elde edebileceğimiz et miktarı için ihtiyacımız olan 1 milyon domuzu yetiştirmemiz gerekmeyecek" dedi.
Hollanda'daki çalışmalara, araştırma enstitüleri bünyesinde kurulan olan "in-vitro et konsorsiyumunun" destek verdiği kaydedildi.
Ntv Bilim
22 Şubat 2014
Benzer Haberler
Genpets - Yaşayan Oyuncaklar Gerçek değildir Çılgın genetikçiler yine bir ilke imza attılar. Matrix filminde insanl
Zayıflamayı Hızlandıran Kokular! Yeşil elma koklamak daha hızlı kilo vermenizi sağlayabilir. Dahası da var! Sadece yeşil elma d
Avrupada Bulunan İlk Boynuzlu Dinozor Avrupada Bulunan İlk Boynuzlu Dinozor Paris, Roma ve Londra gibi manzarası hoş ve oldukça romanti
Kendini onaran plastik geliştirildi!“Science” dergisinde yayımlanan çalışmaya göre yeni plastik, 3 santimetre genişlikteki delikleri bi
Nikola Tesla'nın Laboratuvar Yangını Nikola Tesla, bir çok insanın kim olduğunu bırakın adını bile duymadığı, Dünyanın en önemli mu
Kuşların ataları 4 kanatlı çıktı Kuşların ataları 4 kanatlı çıktı Çin’in kuzeydoğusundaki Liaoning eyaletinde bulunan fosiller
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 yorum:
Yorum Gönder